Selamat berakhir pekan bersama sahabat dan kerabat. Akhir pekannya dapat tugas di dapur siapkan makanan untuk keluarga dan kerabat? Cobain resep baru yuk! “Bakso Tahu Kuah Saos Tiram”. Membuatnya hanya butuh waktu 45 sampai 90 menit.

Resep di bawah untuk porsi 1-2 orang, untuk porsi lebih banyak lipat gandakan bahan-bahannya sesuai kebutuhan.

Bahan-bahan:

15 buah gorengan bakso 33 dibelah jadi 2
2 potong utuh bakso tahu dipotong diagonal
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
2 sendok gula
1/2 sendok merica
1 sendok saus tiram
1 sendok kecap asin
secukupnya bumbu kuah bakso

Cara Memasak:

  • Tumis bawang putih sampai agak kecoklatan.
  • Masukkan gorengan yg sudah dipotong jadi dua. Masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
  • Masukkan bumbu-bumbu garam, gula, merica, saus tiram, bumbu kuah bakso, kecap asin.
  • Masukkan bakso tahu dan tambahkan air lagi sampai semuanya tenggelam.
  • Tunggu sebentar sampai mendidih.
  • Coba dan tambahkan bumbu bila rasanya belum pas.
  • Siap dihidangkan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here